Philippe Martineau partage ses trucs et astuces pour améliorer ses clichés de plats, réalisés avec un simple iPhone.
6 conseils pour débuter en photographie culinaire
Dans cet article je vous donne mes 6 conseils pour débuter en photographie culinaire. Car la cuisine et la nourriture, c’est la vie, non ? Et quand on passe des heures en cuisine à préparer et dresser des recettes on est parfois déçus de les voir disparaître en quelques minutes dans notre estomac. La photographie culinaire permet donc d’immortaliser ces jolies recettes afin d’en garder une trace !
Choisir son matériel pour la photographie culinaire
De l’objectif, en passant par l’appareil photo, l’éclairage et les accessoires, de nombreux éléments sont indispensables pour faire passer vos photos culinaires à un niveau supérieur. Dans ce guide, découvrez tout le matériel nécessaire pour réaliser des photos culinaires dignes de photographes professionnels.
Photographie culinaire, 10 conseils et astuces pour progresser
Au-delà d’une simple discipline photographique, la photographie culinaire relève essentiellement d’une capacité à styliser son environnement, ici bien souvent une cuisine ou un plan de travail, pour réaliser des clichés percutants, qui mettront en avant les produits et recettes réalisées.
Quelles focales pour quelles photos en photo culinaire ?
L’une des questions qui revient souvent c’est « Quel objectif utilises-tu ? ». Alors je crois qu’un article sur le sujet est nécessaire ! Sans pour autant vous conseiller sur du matériel spécifique, je vais avant tout vous lister les différentes focales, leurs avantages et leurs inconvénients dans le domaine qui nous intéresse !
La photo culinaire au smartphone : Comment réussir ses clichés de pâtisserie ?
À l’ère d’Instagram, capturer ses découvertes et ses dégustations gastronomiques est devenu un véritable rituel pour la plupart des gourmands. Dans cette lancée, le smartphone est devenu un indispensable de la photographie de nos assiettes. Suivez le guide pour obtenir de beaux clichés appétissants !
Mes 6 conseils pour photographier les glaces
L’été pointe le bout de son nez et avec lui les envies de glaces. Et prendre les glaces en photo, ça peut être un moment de stress. La précipitation peut vous faire louper toute votre série de photos. Mais ça, c’était avant que je vous donne mes 6 conseils pour réussir vos photos de glaces.
Les secrets de la « Food Photography » avec Donna Crous
Plus que jamais, la photographie culinaire (ou food photography) est devenue un genre photographique populaire. Voici quelques clés pour réussir à faire saliver le spectateur.
Photo culinaire : lignes directrices et mouvement de composition
En photographie, les lignes directrices sont des éléments graphiques qui permettent d’apporter du dynamisme à une composition et, quand elles sont bien employées, à diriger votre regard à travers une photo. Les lignes directrices peuvent être horizontales, verticales, diagonales et courbes. Elles ont chacune leurs propres caractéristiques.
Photo culinaire : l’ingrédient pour seul sujet
Aujourd’hui, j’ai envie d’aborder une branche de la photo culinaire à laquelle on ne pense pas toujours : la photo d’ingrédients. L’idée se rapproche en quelque sorte de la nature morte en peinture. La démarche est à la fois similaire et différente d’une photo de recette.
Nouvelle adresse pour le Studio des Plantes
Spécialiste de la photo publicitaire depuis plus de 20 ans, le Studio des Plantes déménage et prend racine aux portes de Paris dans de nouveaux locaux plus adaptés aux productions photographiques (photo de déco, nature morte, shooting mannequins, photo culinaire, packshots…). Nouvelle année, nouvelle adresse, nouveau site !
Photo culinaire : l’ingrédient pour seul sujet
Aujourd’hui, j’ai envie d’aborder une branche de la photo culinaire à laquelle on ne pense pas toujours : la photo d’ingrédients. L’idée se rapproche en quelque sorte de la nature morte en peinture. La démarche est à la fois similaire et différente d’une photo de recette.
Jean-François Mallet raconte ses plus belles photos de food
Jean-François Mallet a un jour troqué les fourneaux contre un appareil photo, pour devenir un reporter dont les images prises sur le vif racontent la cuisine depuis vingt ans. Il a récemment publié le 41ème tome de sa série Simplissime, la collection de livres de cuisine la plus vendue au monde. Il raconte à Vanity Fair les coulisses de ses shoots culte.
Des conseils de pro pour (mieux) photographier ce que l’on mange
Parmi les photos les plus échangées sur les réseaux sociaux, il y a celles de cuisine. La mise en scène des assiettes est même devenue une discipline à part entière.
La photographie culinaire s’expose à Paris
La 10e édition du Festival international de la photographie culinaire a lieu jusqu’au 30 novembre sur le thème de «l’Audace». Il est parrainé par le chef triplement étoilé Romain Meder du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée.
